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县市场管理中心抓好食品安全生产动物防控工作
2013-04-22 09:45:17 字号:

  本网讯(通讯员 苑博 刘松柏 陈勇 李娟)至4月下旬,县市场管理中心管理股、城关市场管理所对城区金莱市场、北门市场、春风路等农贸市场共50多家活禽经营户,100多家畜产品、肉食品经营户,10多家活禽宰杀加工经营户进行了食品安全生产、动物疫病防控大排查,目前城区各市场无禽流感疫情发生以及畜禽产品安全事件的发生。

  为了确保春季市场内不发生禽流感疫情和禽畜产品安全事件,维护市场安全生产形势稳定,县市场管理中心管理股、城关市场管理所紧密部署,按照“安全第一,预防为主”的方针,把抓好食品安全生产,动物防控工作作为“一把手”工程来抓,层层布控,落实各项工作措施。

  在检查中,做好畜禽及其产品的产地、来源、进货渠道、销售渠道及检测情况的登记台账,做到发现问题不放过、处理问题不留情,并且积极联合畜牧检疫部门严格把好畜禽免疫、防疫、检疫消毒等关口,同时要求经营户严格遵守免疫、检疫制度,提高自身防范意识。

  同时严把市场准入关,加强对畜产品、肉食品、活禽交易销售的市场监管。凡是进入市场销售的畜产品、肉食品、活禽经营户必须凭检疫合格证明入场,否则一律不得进入市场销售。协同畜牧检疫部门一道严防病死畜禽流入或流出市场,对病死畜禽不准宰杀,不准销售,不准转运,及时发现并作无公害化处理。

来源:中国崀山网

作者:苑博 刘松柏 陈勇 李娟

编辑:redcloud

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